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Pardas Negre Franc

Un vino excepcional, elegante de tonalidad cereza negra a base de Negre Franc,donde lo importante son las personas,las que lo hacen como Ramon Pardas y más importante las que las beben y difrutan,que sois vosotros.

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14.95€
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Pardas

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Product Description

Details

  • Variedades: 66% Cabernet Franc, 23% Cabernet Sauvignon y 11% Sumoll.
Vista: Elegante tonalidad de cereza negra, de densidad media, ligeramente turbio, con abundante caída de lágrimas finas.

Nariz: serio e intenso, muy fragante y directo. Fondo balsámico muy presente.

Recuerdos de cacao y pimienta negra, ciruela fresca y pimiento asado.

Apuntes de naranja confitada y punta de lápiz.

Boca: Entrada amable, elegante y seductora que crece y se ensancha dando paso a una explosión sostenida, llena y carnosa de fruta negra que junto a una carga tánica persistente llena la boca en bloque.

Final fino, largo y elegante, con la cantidad justa de acidez, que reverbera con mucha definición de nuevo todas las sensaciones encontradas en boca.

 

El Negre Franc es nuestro vino base. Es un ensamblaje de diferentes viñedos y diferentes variedades de uva de nuestra finca.

Queremos reflejar con la mayor fidelidad posible la originalidad y diversidad de suelos – tal como un mosaico – de Can Comas, lugar donde vivimos y trabajamos.

El adjetivo franco, honesto, respetuoso aviene pues, perfectamente a esa voluntad.

Este propósito o voluntad creemos que s’incerta en el córtex central de la definición de vino: captar el genio del lugar (suelo, clima, y trabajo vitícola) y ponerlo en la botella.

Gastronomia

Vino muy polivalente, acompaña muy bien platos con alto contenido proteico.

Buen amigo del cordero. Perfecto e inmejorable compañía en barbacoas.

Contiene sulfitos.

Additional Information

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Product type Red wine

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