Descripción del producto
Detalles
Scala Dei es la bodega de referencia de la D.O.C. Priorat. Su origen entronca con el de la cartuja del mismo nombre, que fue impulsora del cultivo de la vid desde el siglo XII en las escarpadas tierras bajo su control, razón por la cual la comarca se conoce como el Priorato.
Pero además Scala Dei fue la primera bodega en elaborar, embotellar y comercializar vinos de gran nivel, la primera que creyó en el enorme potencial cualitativo de los vinos del Priorat. Contribuyó a ello el hecho de que poseyera los viñedos más antiguos y privilegiados, con una infrecuente variedad de alturas y de suelos que marcan diferencias que son una fuente impagable de calidades y matices para la labor de la bodega.
En el Blanc de Scala Dei se combina a la perfección la variedad Garnatxa Blanca procedente de un viñedo de 50 años, plantado a 700 metros de altura, en un terreno arcilloso, con la variedad joven Vioginer plantada a 720 metros.
El prestigioso caldo envejece durante 14 meses en barricas de 500 litros.
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| Tipo de producto | Vino Blanco |
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